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martes, 21 de febrero de 2012

Vino


Hombros 2007
Tinto
Bierzo

Otra adquisición en la Vinacoteca de la calle València. Un Bierzo que no había visto nunca y pese a ser un poco caro, me decidí. Tinto del 2007 de la bodega Casar de Burbia de Carracedo. Tiene 13,5º y evidentemente es Mencía 100%. Color púrpura vivo y brillante, de capa alta y lágrima ligeramente tintada. Aromáticamente encontramos mucha carga de fruta madura que viene acompañada por notas minerales, notas típicas de la crianza (vainilla, chocolate, tabaco) con un pequeño toque balsámico (eucaliptos) que le da frescura. Entrada muy amplia y sabrosa. Buena concentración de fruta madura. Taninos elegantes y maduros. Paso por boca sedoso. Equilibrado y con buena potencia. Final persistente. Pura expresión de la Mencía.

www.casardeburbia.com

miércoles, 5 de octubre de 2011

Vino

Baltos
Tinto
Bierzo

Directamente traído del Bierzo, este tinto del 2008 y elaborado por Viñedos y Bodegas Dominio de Tares, tiene 13.5º y es 100% mencía. Intenso color rojo picota con ribetes violáceos. Capa alta. Lágrima lenta. Aromas de mediana intensidad mostrándose más potente a medida que se abre. Mucha fruta roja acompañada de notas florales que dejan el paso a las notas típicas de la madera con unas notas lácticas y especiadas que toman protagonismo. Vino tinto suave y fresco, con protagonismo de la fruta. Paso sabroso y agradable, con algún toque final balsámico, especiado y de regaliz. Equilibrado. Buen final.

www.dominiodetares.com

martes, 13 de septiembre de 2011

Vino

Brezo 2009
Tinto
Bierzo

Es el segundo Brezo que puebo y lo compré junto con el blanco en una tienda nueva de vinos de la calle Estruc. Estuvo entorno a los 10 euros. Lo elaboran Bodegas y Viñedos Mengoba (Sorribas) y es un 100% mencía. Tiene 14'5 grados y es de color rojo picota con reflejos frambuesa y capa media-alta. Se repite la presencia floral y frutal en una suave entrada que también revela juventud y un punto de acidez. Amplio, redondo y goloso.

http://www.mengoba.com/

martes, 5 de julio de 2011

Vino



Brezo 2009
Blanco
Bierzo




Lo vi en la puerta de una tienda nueva de vinos de la calle Estruc, entré y compré uno blanco y uno tinto, ya que no los había visto nunca. Este, superó los 10 euros, que para un blanco, no está nada mal. Lo elaboran Bodegas y Viñedos Mengoba (Sorribas) y es un coupage de Doña Blanca y Godello. Tiene 12'5 grados y es de aspecto limpio y brillante, de color amarillo pálido de baja intensidad con reflejos acerados. Lágrima fina. Tiene un aroma limpio y franco en nariz, con alta intensidad aromática, destaca la fruta blanca, pera, melón, melocotón, sobre un fondo anisado. Recuerdos cítricos y notas de hinojo, vegetal de fondo. Ataque agradable, con elevada acidez, peso medio, buen equilibrio. Postgusto con recuerdos a albaricoque y herbáceos. Algo amargo al final de boca.


http://www.mengoba.com/

miércoles, 9 de febrero de 2011

Vino

Go
Bierzo
Blanco

Este vino de Pago del Vicario, es la segunda parte del Men. El primero lo descubrí yo solito en Goya 18; este me lo recomendaron allí (y acertaron). Vino limpio de capa media, amarillo pajizo con reflejos verdosos y alta densidad. Tiene un 85% de uva godello y un 15% de doña blanca. Tiene 13º y en nariz destaca la piña, el melocotón, junto con la frescura, la manzana, la mantequilla y ahumados muy claros. En boca se muestra denso, fresco, frutal, largo, sabroso y al mismo tiempo fácil de beber junto con cierta intensidad más un toque graso y de nuevo la piña.
Para ser blanco, es caro -sobre los 16 euros- pero lo he pagado varias veces con gusto. El diseño de la etiqueta en línea con el mencía. Esta botella era del 2008.
http://www.pagodelvicario.com/

miércoles, 19 de enero de 2011

Vino

Gran Bierzo Reserva 2003
Bierzo
Tinto
Un regalo traído del Bierzo. Color rojo rubí de capa media, con ribetes teja en la capa fina. Intensidad aromática alta con aromas muy complejos propios de una larga crianza en madera: café, chocolate, higos pasos, tabaco.... En boca se presenta como un vino muy pulido, redondo, con un paso de boca muy fácil, y un postgusto persistente. En retronasal, aparece regaliz y chocolate. Este vino permanece entre 12 y 18 meses en barrica de roble francés. Posteriormente reposa entre 18 y 24 meses en botella. Es mencía 100% y 13,5º. Lo elabora Viñas del Bierzo.

lunes, 10 de enero de 2011

Vino


Men
Bierzo
Tinto

Este fué el descubrimiento de Goya, 18. Un Bierzo del que no habíamos oído hablar y que costaba algo menos de 10 euros. Lo que me gustó fué la botella y el diseño de la etiqueta tan alejados de los que utilizan otras bodegas con esta DO. Es un producto de la bodega Pago del Vicario y lo elabora con 100% de uva mencía. Vino limpio, de capa media alta, color vivo rojo picota, con reflejos frambuesa. Moras y frambuesas con toques florales: violetas que aportan frescura y balsámicos. Tras agitación olores de fruta más madura y toques de barrica que aportan una nariz algo golosa, caramelo de toffee. Clavo, algo de vainilla que recuerdan a pastelería. En boca una entrada fresca nos destaca el origen de la mencía. Un tanino maduro nos envuelve la boca, que abrirá la oxigenación aportando los toques florales que encontrábamos en nariz. Tiene 13º y esta botella es del 2007.

miércoles, 22 de diciembre de 2010

Tienda


Goya 18
Goya, 18
08012 Barcelona

Descubrimiento!!! Paseando una mañana de sábado (la única que abre durante la semana) encontramos esta pequeña tienda de vinos. De entrada pocas tiendas tienen en el escaparate un Bierzo que no conozcamos, y esta lo tenía: Men. Evidentemente, entramos y compramos(2). A la semana volví a por otro, para regalar y me llevé el blanco de la misma bodega, el Go. Más adelante, cuando los cate, ya os reseñaré tanto el mencía como el godello, pero ahora me referiré a la tienda; de trato amable, corto horario y sobre todo alguien detrás del mostrador que te habla del vino que estás comprando. También conservas, aguas y licores. La tienda es preciosa -antes de antigüedades- tiene ese encanto de barrio del siglo pasado.

sábado, 25 de septiembre de 2010

Vino


Pittacum 2006
Bierzo
Tinto
Este vino de la D.O. Bierzo está elaborado 100% con la clásica variedad de El Bierzo, la Mencía. Para elaborar este vino tinto se utiliza solamente uva Mencía de viñedos de 50 a 80 años de edad situados en suelos pobres que propician una producción escasa pero de gran calidad. Vino tinto de color picota púrpura, con ribete morado en capa alta y lágrima coloreada y densa propio de esta uva. En nariz es un vino intenso y complejo, predominan los aromas de fruta negra fresca, hierbas aromáticas y flores unidos a las notas procedentes de la madera como cacaos, toffes y balsámicos. En boca, este Pittacum de El Bierzo, es carnoso, con volumen y elegante. Tiene una equilibrada acidez y una buena integración de la madera. Es un vino con un largo postgusto balsámico y frutal.
Me ha costado entorno a los 10 euros en la Vinacoteca.