Vino

Nerola

Blanco

Catalunya

Caído del cielo. Encontrado entre los restos de un inventario mal contado. Un regalo. Es un vino contemporáneo, elaborado por la nueva generación de la familia Torres y fruto de coupage con las variedades Xarel.lo y Garnacha Blanca. Desde hace más de 20 años, la familia Torres no utiliza ni pesticidas ni herbicidas químicos en ninguno de sus viñedos.Sin embargo, Nerola es el primer vino elaborado siguiendo escrupulosamente los métodos de la agricultura ecológica, siendo fruto del amor a la naturaleza y la voluntad de preservar el medio ambiente. Ofrece agradables aromas cítricos (pomelo y piel de naranja), notas especiadas de canela con un fondo de flores blancas. La madera contribuye a la complejidad aromática con notas tostadas lácticas y coco. En boca es un vino denso y suave que conserva el frescor de la fruta. Bello color dorado pálido. Finas notas de fruta (manzana), con delicadas notas de hierbas silvestres (hinojo). En boca es sedoso y de una seca elegancia.

http://www.torres.es/

Vino

Macizo 2009
Catalunya
Blanco

Segunda añada de una de las novedades más gratificantes de Catalunya. 8 meses de crianza en barricas nuevas y de un vino de roble francés. Con una vibrante y fresca acidez, nos envuelve el paladar y nos inunda de aromas de pomelo y albaricoque y sutiles recuerdos minerales de grafito. Un gran vino blanco del " l'enfant terrible" de la Rioja Benjamín Romeo. De un coupage de Xarel.lo, Garnacha Blanca, Malvasía, Chardonnay y 14º, es amarillo oro de intensidad media alta, aroma de buena intensidad, con una madera de calidad en primer plano, bien respaldada por unas potentes sensaciones frutales y un agradable fondo lácticos. En la boca muestra una buena estructura, acidez viva, fresco, con buena expresión frutal y un final correcto.