miércoles, 5 de octubre de 2011

Vino

Baltos
Tinto
Bierzo

Directamente traído del Bierzo, este tinto del 2008 y elaborado por Viñedos y Bodegas Dominio de Tares, tiene 13.5º y es 100% mencía. Intenso color rojo picota con ribetes violáceos. Capa alta. Lágrima lenta. Aromas de mediana intensidad mostrándose más potente a medida que se abre. Mucha fruta roja acompañada de notas florales que dejan el paso a las notas típicas de la madera con unas notas lácticas y especiadas que toman protagonismo. Vino tinto suave y fresco, con protagonismo de la fruta. Paso sabroso y agradable, con algún toque final balsámico, especiado y de regaliz. Equilibrado. Buen final.

www.dominiodetares.com

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