Vino

Cristiari 2010
Rosado
Costers del Segre


Rosado recurrente, esta vez del 2010. De la bodega Vall de Baldomà, es un coupage de Cabernet Sauvignon y Merlot con 14'5º de alcohol. Rojo intenso y rosáceo. Aromático, frutos rojos, moras y flores. Elegante, suave, aterciopelado, con un postgusto largo e intenso. No llega a 10 euros la botella.

Restaurant

La Polpa
Enric Granados, 69
08008 Barcelona
www.lapolpa-restaurant.com

De la cadena de Les Quinze Nits, La Mamasita, etc. La Polpa es uno de los mas agradables por su cuidado interior y tamaño adecuado. La cocina, buena, sin ser excepcional es rápida y económica. Ideal para una comida a mediodía por 11 euros con café. Pasta de primero y pescado fresco (caballa) de segundo. Helado de turrón de postre. Tiene una terraza agradable y ahora en verano, en Enrique Granados apetece, por lo que el interior, con aire acondicionado, está súper tranquilo. Por lo demás como el resto de la cadena, bueno, bonito y barato... sin estridencias.

Restaurant

Balthazar
Rosselló, 189
08036 Barcelona
www.restaurantbalthazar.com

Establecimiento de estética y virtudes similar a los restantes de su grupo (Les Quinze Nits, L'Hostal de la Rita, La Crema Canela...), tremendamente concurrido los mediodías -conviene evitar esta hora, ya que es objetivo de multitud de trabajadores cercanos que colapsan local y servicio- y algo más tranquilo por las noches, cuando vuelve a ser 'sólo' concurrido.Carta muy actual, con elaboraciones sencillas, modestas y resultonas, en las que se dejan notar influencias catalano-mediterráneas y, por encima de todo, unos precios ajustadísimos.
Este viernes pasado comimos de menú: pasta de primero, hamburguesa de segundo y profiteroles de postre. La pasta muy buena. No se puede pedir más por 9,40 por persona; bueno si, que el vino rosado que nos sirvieron, estuviera más frío...

Restaurant

Cuines de Santa Caterina
Avinguda de Francesc Cambó, 16
08003 Barcelona
www.cuinessantacaterina.com

Local espectacular del Grupo Tragaluz. Lo tenía pendiente desde hacía tiempo, pero al estar en todas las guías de "guiris" de Barcelona, me echaba para atrás. Al final nos decidimos un viernes. El que tengas que comer de carta y tengas que esperar 1/2 hora de lista, no es un buen comienzo, pero valió la pena. De primero unas verduras al horno con Torta del Casar. De segundo salmón fresco a la plancha (buenísimo) para beber vino rosado y una crema catalana a compartir. Todo por 44,90. El hecho de que esté dentro de un mercado y además sea el de Santa Caterina le da mucho encanto. El que esté hasta la bandera de extranjero, se lo quita...

Restaurant

La Botiga
Gandesa, 10
08028 Barcelona

Sábado para comer. Restaurante lleno y nos consiguieron mesa. Bonita decoración y original. Tal y como vamos llegando a la mesa, nos damos cuenta que los platos estrella son: la hamburguesa(hay en todas las mesas) y el pan de coca con tomate. Pues allá vamos... de primero "saquitos de berenjena" y sopa "Barceloneta". Me gustó la sopa ya que sirven plato con arroz y "tropezones" y lo inundan con el caldo. Muy buena. De segundo: tempura de pollo con ynoquis y hamburguesa de buey con huevo. la hamburguesa, correcta. Pecados de chocolate y postre de "Ron Pujol" con piña colada. Repetimos pan y caña para beber. Todo por 38,15.

Restaurante

Casa Paloma
Casanova, 209
08021 Barcelona
www.casapaloma.es

Hacía mucho tiempo que quería ir a Casa Paloma y al fin se presentó oportunidad. Tenía referencia de que tenían el mejor steak-tartar de Barcelona, y la verdad es que no me defraudó.
Si quitamos a la recepcionista (lo único que desentona) que me pareció prepotente el resto fue perfecto. Local precioso muy estilo NY. Para empezar una tortilla de rota de butifarra con una caña y de segundo un steak de solomillo con una copa de Brezo. Existe un corner con un xef que se dedica sólo a preparar este plato. Impresionante. Postres de elaboración propia. Un yogurt impresionante con trozitos de fruta y recipiente con crujientes y muesli. El pan de espelta, espectacular. Algo caro, eso sí. Pagamos 62'70 por dos primeros , un segundo, una caña, una copa de vino dos postres y pan.

Tienda

Bànitsa
Diputació, 188
08011 Barcelona
www.banitsa.es

Es una de esas pastelerías, donde el escaparate te entra por los ojos. Elaboran casi todo lo que venden con pasta phyllo. Según cuentan en su web, hace miles de años que los pueblos del Mediterráneo conocen la pasta phyllo. Los romanos hacían de ésta un pastel llamado "pastella".
Hoy en día pasteles de pasta phyllo se hacen en todos los países de los Balcanes, así como en el Norte de África y en el Oriente Medio. En Bulgaria, Macedonia, Grecia, Serbia, Turquía,etc. la manera tradicional es de hacerla rellena, dulce o salada, al horno y a fuego lento, para las comidas cotidianas o para las celebraciones de las múltiples festividades. Una porción de pastel de chocolate y nueces y una bànitsa búlgara de queso y espinacas, tamaño individual, han sido las primeras "delicatesen". Baratas no son, pero volveremos...

Tienda

Forn Boix
Xuclà, 6
08001 Barcelona
www.fornboix.com


Panadería que está en Xuclà con Bonsuccés, te invita a entrar sólo por lo que ves en el pequeño escaparate. Hacía tiempo que no me pasaba y no recordaba la cantidad de cosas apetitosas que tienen a la venta. Ahora estoy enganchado a loa alfajores, que los hacen con cubierta de chocolate (a 18,00 euros/kg). Impresionantes. Algo caros, ya que por unos 4 euros te llevas 3, pero irresistibles. También me llevo magdalenas de espelta (a 12,50 euros/kg). Me consta que son proveedor "oficial" de pan del Hard Rock Café. Tienen exquisiteces tanto en galletitas dulces como en empanadillas saladas. Tienen otra tienda en Hospital, 20.

Libro

La aventura de Maradona en Europa
John Ludden

Lo vi en la FNAC y no pude resistirme. Lo compré y empecé a leerlo. Me desinflé muy pronto. No era lo que yo esperaba. Después, ya entrado en materia, dejando atrás su etapa en Barcelona, volví a engancharme. La verdad es que me esperaba algo más. De su etapa en Barcelona encontraba errata por página. Goles que yo recordaba marcados por ciertos jugadores, los ponía en botas de otros, confunde a Periko Alonso con Pichi Alonso, deja en mal papel a Urruti y lo tacha de pésimo portero, y así mil cosas, hasta el gol en escorzo de Marcos contra el Madrid con los cortes de manga de Schuster resulta que no lo metió Marcos... De aquí al Napoli. Supongo que con las mismas erratas que no he sabido ver y si todo lo que significó Diego para el equipo y la ciudad. Sevilla, corto, pero intenso y la historia de amor de Maradona con su selección, está mucho mejor documentada. Lo empecé a leer en 17 de diciembre del 2011 y lo terminé el 13 de marzo del 2012. 396 páginas por 22'33 euros (algunas de ellas prescindibles...)

Restaurant

Bun Bo
Sagristans, 3
08002 Barcelona
www.bunbovietnam.com

Recurrimos a él un sábado para comer. En este local estaba antes el Nonell, unos de nuestros restaurantes "referencia" en Barcelona. Bueno, ahora hay un vietnamita, habrá que probarlo...
Bien. Nos hicieron sitio para que estuviéramos cómodos en el interior. La decoración super kirch. Servicio rápido y simpáticos. De primero, unos rollitos de verano a medias. La salsa buenísima. De segundo un wok de pollo. Algo soso para mi, pero le eché soja a discreción. Buena cantidad y ese saber a cilantro y menta tan agradable. Con una caña para beber, los dos por 22'05 euros. Entre semana tienen un menú del día por 10 euros. Volveré.