Casa Paloma
Casanova, 209
08021 Barcelona
www.casapaloma.es
Hacía mucho tiempo que quería ir a Casa Paloma y al fin se presentó oportunidad. Tenía referencia de que tenían el mejor steak-tartar de Barcelona, y la verdad es que no me defraudó.
Si quitamos a la recepcionista (lo único que desentona) que me pareció prepotente el resto fue perfecto. Local precioso muy estilo NY. Para empezar una tortilla de rota de butifarra con una caña y de segundo un steak de solomillo con una copa de Brezo. Existe un corner con un xef que se dedica sólo a preparar este plato. Impresionante. Postres de elaboración propia. Un yogurt impresionante con trozitos de fruta y recipiente con crujientes y muesli. El pan de espelta, espectacular. Algo caro, eso sí. Pagamos 62'70 por dos primeros , un segundo, una caña, una copa de vino dos postres y pan.
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