miércoles, 29 de septiembre de 2010

Restaurant


MIAC Castillo de San José
Avenida Naos, s/n
35500 Arrecife -Lanzarote
Exactamente igual que el otro restaurante de categoría reconocida de la Isla: emplazamiento inmejorable, buena decoración, incluso aquí la carta estaba más certera, pero el servicio muy lejos de estar aun local que se precie. Nos pusieron la mesa a desgana y mal. Solicitamos un cambio y tuvimos que ayudar al camarero-aprendiz en el "transporte" de la vajilla.
Yo pedí el "Menú turístico" que constaba de un potaje de berros, delicias de cherne y helado con bienmesabe. El menú 24 euros, no estaba mal, pero nada del otro mundo y comimos por 36. Desde la mesa podíamos ver la entrada del puerto de Arrecife; lo mejor.

Libro


La playa de los ahogados
Domingo Villar

Segundo libro dedicado al inspector Leo Caldas. Nos metemos dentro de un pueblo marinero y de todo la vida que lo rodea intentando deshacer una madeja de enredo que nos lleve al asesino de un "ahogado" que llega a la playa. La Cancion de Solveig de Edvard Grieg es la banda sonora que se oye durante todo el libro junto a las olas en la playa, o el repiqueteo de la lluvia de Vigo contra el parabrisas del coche.
Aunque el primer libro -Ojos de agua- fué muy bueno, este es mejor. Llega un momento imposible de dejarlo para mañana y lo tienes que terminar. Seguiré al "patrullero de las ondas" en los siguientes capítulos.
El libro me costó 19,90, tiene 445 páginas, lo empecé el 11 de agosto en Barcelona y lo terminé en Playa Blanca el 29.

lunes, 27 de septiembre de 2010

Restaurant


Almacén de la Sal
Avda. Marítima, 20
30570 Yaiza - Lanzarote
Unos de mis motivos del viaje a Lanzarote, fue este restaurante recomendado en la Guía Michelín. El Almacén de la Sal de Playa Blanca, fue un antiguo almacén para este uso y guardaba la sal que se producía en las Salinas de Janubio antes de ser transportada mediante veleros y barcazas a las islas vecinas de Fuerteventura y Gran Canaria. El edificio fue rehabilitado entre marzo de 1993 y septiembre de 1994 para montar el actual restaurante. La carta me pareció pobre: un local que se precie y aspire a algo más no puede tener un plato que se denomine "brocheta de pollo". De primero unas gambas al ajillo, servidas en la típica cazoleta de hierro. De segundo una sugerencia del maitre: albóndigas de sepia. Algo pesadas pero no estaban mal. Cuando me las estaba comiendo le pregunte que ingrediente, a parte de sepia, llevaba la albóndiga y no me lo supo decir ni se molestó en preguntarlo. Una mousse de chocolate de postre a medias y una botella de El Grifo, haciendo DO...
El local perfecto (hasta música en directo con un piano ene le altillo), la comida justita, el servicio, malo.

sábado, 25 de septiembre de 2010

Restaurant


Estel de Gràcia
Francisco Giner, 23
08012 Barcelona
www.esteldegracia.com

Lo descubrimos el año pasado paseando por las fiestas de Gràcia y hemos tardado un año en ir a cenar. Hemos llegado al Filete Ruso y no tenían mesa, entonces he recordado el Estel. Hemos llegado y no había nadie, pero hemos decidido entrar igual. Más tarde se ha llenado. Unas anchoas de la Escala de primero y unas "Mezzelune" de ricotta. Yo de segundo la hamburguesa de ternera y secreto ibérico rellena de foie con calabaza (muy buena). Un coulant de chocolate con naranja y una crepe de plátano y chocolate de postre. Para beber un Perfum. Todo por 58 euros. Cuando ya nos íbamos he pedido que me recorcharan la botella y me han regalado un tapón clic-clac de estos que cierran a presión sobre el cuello. Muy amables.

Vino


Pittacum 2006
Bierzo
Tinto
Este vino de la D.O. Bierzo está elaborado 100% con la clásica variedad de El Bierzo, la Mencía. Para elaborar este vino tinto se utiliza solamente uva Mencía de viñedos de 50 a 80 años de edad situados en suelos pobres que propician una producción escasa pero de gran calidad. Vino tinto de color picota púrpura, con ribete morado en capa alta y lágrima coloreada y densa propio de esta uva. En nariz es un vino intenso y complejo, predominan los aromas de fruta negra fresca, hierbas aromáticas y flores unidos a las notas procedentes de la madera como cacaos, toffes y balsámicos. En boca, este Pittacum de El Bierzo, es carnoso, con volumen y elegante. Tiene una equilibrada acidez y una buena integración de la madera. Es un vino con un largo postgusto balsámico y frutal.
Me ha costado entorno a los 10 euros en la Vinacoteca.

jueves, 23 de septiembre de 2010

Libro


El lejano país de los estanques
Lorenzo Silva

Recomendado por Manolo. Es la primera novela de Bevilacqua y Chamorro. Bien. Seguiré con la saga. El cadáver de una extranjera aparece en una urbanización mallorquina. Los protagonistas se sumergirán de incógnito en un ambiente de clubes nocturnos, playas nudistas, trapicheos dudosos y promiscuidades diversas. Poco a poco, el sargento y su ayudante desvelarán los misterios que rodean el asesinato de la irresistible y remota Eva, descubriendo el oscuro mundo que se oculta bajo la dulce desidia del paisaje estival.
Lo empecé el 21 de julio y lo terminé el 10 de agosto de este año. Tiene 286 páginas y me costó 6.95 en la FNAC.

Exposición

Miquel Barceló (1983 - 2009). La solitude organisative, 2008.
CaixaForum Barcelona
Av. Ferrer i Guàrdia, 6-8
08038 Barcelona
www.obrasocial.lacaixa.es

Una de las tres exposiciones que coinciden a la vez de Miquel Barceló. Las otras dos están en el Centro de Arte Santa Mónica, aquí en Barcelona y la tercera en Avignon. Espero poder ir a ver las otras dos. Esta ha sido genial. No era la primera vez que estaba cara a cuadros del de Felanitx; ya había visto alguno en la Fundació Tapies y en el MACBA. Hemos quedado con David y Ana (otros puntos de vista). "La travesía del desierto" y un "Sin título" con tonos pastel de fondo verde y tomates rojos me han dejado alucinado. Así, esta muestra es clave para poder experimentar de forma coherente y emocionante la obra de Barceló con más de 180 piezas, desde grandes telas creadas a partir del año 1983 hasta las más recientes, pasando por sus piezas cerámicas y escultóricas, sin olvidar las acuarelas, dibujos, pósters, libros y cuadernos de viaje. Todo ello permite subrayar el ritmo y la variedad de su trayectoria.
Hemos cenado en el bar del Caixaforum. David nos ha regalado el catálogo de la exposición.
El elefante de la puerta, genial!!!

martes, 21 de septiembre de 2010

Tienda


Tonsoria
Gran Vía, 588
08011 Barcelona

Aquí me corto el pelo por 8 euros (propina incluida) en menos de 10 minutos. Desde el 1929 cortando pelo a los barceloneses: sillas de porcelana, madera y mimbre, armario limpiabotas, "picas", grandes espejos, Brummel; empecé a ir cuando los que cortaban el pelo eran los barberos de toda la vida, ahora cortan un nigeriano y un marroquí, eficientes y simpáticos, ya me conocen y me preguntan: Al uno, como siempre?

lunes, 20 de septiembre de 2010

Vino


Cristiari
Costers del Segre
Rosado

Rosado de la bodega Vall de Baldomà del año 2009. Coupage de Cabernet Sauvignon y Merlot. Rojo cereza de ribete rubí. Limpio y brillante. Intensidad aromática alta i limpia. Frutita roja, piruletas, gominolas... Entrada fresca y dulce. Paso por boca estructurado y fruta roja. Postgusto largo, afrutado, y final un pelín amargo y herbaceo. Este rosado desborda elegancia en cada gota, difícil de encontrar en otros vinos rosados. Tiene 13,5º

lunes, 6 de septiembre de 2010

Restaurant


Pim Pam Burger
Sabateret, 4
08003 Barcelona
www.pimpamplats.com

Supongo que aquí es donde te puedes comer una de las mejores hamburguesas de Barcelona, y creedme, se mucho sobre el tema. El lugar me lo enseñó David, aunque nunca fui con él. Voy con Nacho de vez en cuando. La carne la pican ellos y te prensan la hamburguesa. Dentro: lechuga, tomate, cebolla, huevo, mayonesa, de todo. El sabor, increíble. Las patatas fritas, peladas a mano y las raciones, muy grandes. Por 20 euros comemos los dos, y te quedas lleno, lleno. La velocidad de servicio, no es su fuerte, pero no buscamos eso...
Está en Sabateret, Princesa con Rec; en el Born.