martes, 2 de agosto de 2011

Restaurant


Bacoa
Colomines, 2
08003 Barcelona

La conocí en una lista de hamburgueserías caseras publicada en un suplemento de un periódico, la apunté en mi lista, y, el pasado 28 fue un bonito día para probar. Local pequeño situado detrás del Mercat de Santa Caterina, con algo más de clase que el "Pim-pam" pero no tanta como "El filete ruso". Especialidades varias, cada una con ingredientes de un país. Para acompañar, patatas fritas y para beber una Moritz. Pedí una "suiza" -6'10- Impresionante!!! te deja sin aliento. Muy buena la carne, el pan con sésamo pero con más consistencia que el de Burger King. Lleva rösti de patata, queso gruyere, tomate y cebolla. Volveré.

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