lunes, 2 de agosto de 2010

Vino

La Senda
VT Castilla
Tinto
www.bodegaspinuaga.com

Me lo regalaron. No suelo adquirir vinos de DO's de fuera de Cataluña, pero fué una sorpresa agradable. Granate de capa alta uniforme, brillante y vivo, con menisco color fresa. La lágrima tambien tintada en fresa es fluida y rápida. En nariz es fragante y muy atractivo, recordando las ciruelas rojas maduras, y fresas un poco ácidas. En la boca presenta una acidez magníficamente compensada con la fruta, taninos lígeramente dulces, con un final largo, lígeramente amargo y elegante. Tiene 14,5º y Melot (80%) y Tempranillo (20%).

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