lunes, 19 de julio de 2010

Vino


Es Trac 07 Plurivarietal
DO Penedès
Blanco
www.estrac.es

Lo compré en el "Petit Vederot" y no costó más de 8 euros. Conocí este vino a través de su "creador" Nacho Prats, por el que tengo gran simpatía: elabora y comercializa este vino al que le puso nombre por su pasión por Caldetes. Amarillo pálido con tonalidades verdosas. Aroma de fruta fresca, intenso, floral y limpio. Seco con una acidez equilibrada. En el final de boca es untuoso y graso debido a la combinación de las cuatro variedades que forman el coupage. 11'5º

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